1
Balkabaklı Smoothie
Faydaları:
Çok iyi bir beta-karoten, C, K, E vitamini, magnezyum, fosfor ve demir kaynağı olan bal kabağının sağlığa pek çok faydası bulunuyor. Bununla birlikte vücut enerjisini arttıran balkabağı hastalıklara karşı direncinizi korumanıza da yardımcı olacaktır.
Malzemeler:
• 1 adet dondurulmuş muz
• 1 kase yoğurt
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 fincan süt
• 3 adet buz
• 1 dilim haşlanmış balkabağı
Tarif:
• Haşlanmış balkabağını 'ın içine koyun.
• Pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
• İçine dondurulmuş muzu ve yoğurdu ilave edin.
• Karışım homojen bir kıvam alana kadar ile karıştırın.
• Karıştırma işleminin ardından tarçını da ekleyerek son kez çırpın.
• Buzları bir bardağa koyarak üzerine hazırladığınız smoothieyi dökün.
2
Kivili Smoothie
Faydaları:
C, E ve K vitaminleri ile potasyum açısından zengin bir meyve olan kivi, kalp ve kas sağlığını koruyan ve potasyum alımını da arttırıyor. Smoothienin içerdiği maydanoz ve yeşil elma vücudunuzdaki toksinleri atmanıza yardımcı olacaktır.
Malzemeler:
• 200 ml taze sıkılmış yeşil elma suyu
• 1 adet orta boy kivi
• 100 gram körpe ıspanak yaprağı
• ½ demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
Tarif:
• Kivinin kabuklarını soyarak küçük parçalara bölün.
• Körpe ıspanak yapraklarını bol suyla yıkadıktan sonra kurutun.
• Maydanoz, limon ve diğer malzemeleri ' atarak pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.a
3
Pancarlı Smoothie
Faydaları:
Sakinleştirici bir etkisi olan pancar bitkisi yaygın bilinen bir kanser savaşçısıdır. Alkali özellik gösteren nadir bir sebze olan pancarın kabızlık problemlerini de giderdiği görülüyor.
Malzemeler:
• 200 gram kırmızı pancar (tercihen önceden haşlanmış)
• 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
• 100 gram yoğurt
• ¼ demet maydanoz
• 10 gram taze zencefil
Tarif:
• Pancar ve zencefillerin kabuklarını soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın.
• Yoğurdun suyunu süzerek yanında maydanoz yaprakları, limon suyu, kırmızı pancar ve zencefilleri 'a alın.
• Tüm malzemeler tamamen karışıncaya kadar çırpın.
4
Yulaflı & Muzlu Smoothie
Faydaları:
Yulaf güne zinde başlamayı ve protein lif oranını dengelerken muz; B1, B2, B6, C, D ve E vitaminlerini de içerir. Ayrıca sadece formda kalmak için enerji vermez, birçok hastalığı da önler.
Malzemeler:
• su bardağı sıcak su içerisinde ıslatılmış yulaf
• 1 adet muz
• ½ su bardağı yağsız yoğurt
• ½ su bardağı yağsız süt
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 tutamdan daha az tarçın
• Badem
Tarif:
• Bütün malzemeleri 'a ekleyerek homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
5
Yaban Mersinli Smoothie
Faydaları:
Antioksidan özelliği bulunan yaban mersini, vücudu serbest radikallere karşı koruyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Malzemeler:
• 1,5 su bardağı yaban mersini
• Orta büyüklükte bir muzun yarısı
• 2 tatlı kaşığı bal
• 1 yeşil çay poşeti
• 1 su bardağı su
• İsteğe göre buz
Tarif:
• Cezvede bir bardak suyu kaynatın.
• Yeşil çayı kaynattığınız suda 3 dakika demlenmeye bırakın.
• Çay poşetini demlenen suyun içerisinden çıkarın.
• Balı demlenen suya koyarak çözülene kadar karıştırın.
• Yaban mersini, muz süt ve isteğe göre buzu 'a koyarak çırpın.
• Karışımın üzerine yavaş yavaş demlenen ballı yeşil çayı ilave ederek içeceği bitirin.
6
Havuçlu Smoothie
Faydaları:
Yüksek miktarda A, K, C vitamini ve kalsiyum içeren havuç aynı zamanda göz ve kemik sağlığına da faydalı bir sebzedir.
Malzemeler:
• 1 havuç
• ½ çorba kaşığı zencefil
• 1 adet mandalina
• 1 bardak su
Tarif:
• Havuçları iyice yıkayın ve 4 parçaya kesin.
• Mandalina, zencefil ve suyu 'a koyarak çırpın.
• Karışım homojen bir kıvama geldiğinde içeceğinizi servis edin.
7
0 Yorumlar